Лосось с овощами в духовке

Простой, быстрый рецепт приготовления семги с овощами в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Лосось с овощами в духовке»:

Семга — 400/500 г
Кабачок — 100 г
Перец болгарский — 100 г
Сельдерей черешковый — 20 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 100 г
Лимон
Соль
Перец черный
Масло оливковое
Розмарин

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1199.4 ккал белки
89.1 г жиры
81.1 г углеводы
28.4 г Порции ккал
299.9 ккал белки
22.3 г жиры
20.3 г углеводы
7.1 г 100 г блюда ккал
122.4 ккал белки
9.1 г жиры
8.3 г углеводы
2.9 г

Рецепт «Лосось с овощами в духовке»:

1. Овощи порезать, добавить специи и оливковое масло.
2. Все хорошо перемешать.
3. На кусок пергаментной бумаги кладем стейк семги и формируем лодочку.
4. Посыпаем рыбку специями.
5. В середину стейка выложить нарезанные овощи.
6. На рыбку кладем дольку лимона.
7. Готовить в духовке при 200ºC 20-30 мин.